pühapäev, 28. september 2008

Seesamikana I

200 g kanafileed
2 spl balsamico äädikat
1 spl oliiviõli
soola
pipart
seesamiseemneid
1 tüümianioks

Vasarda kergelt fileed, vajadusel poolita väiksemaks. Raputa peale soola ja pipart. Sega kausis kokku oliiviõli ja balsamico äädikas, aseta kanatükid marinaadi ja lase külmkapis seista umbes tund.
Paneeri fileesid seesamiseemnetes ning prae pannil kuldpruuniks.
Kaunista tüümianioksaga ning serveeri koos rohelise salatiga.

Kommentaare ei ole: