VAJA LÄHEB:
1/2 dl poolkuiva valget veini
1/2 dl kanapuljongit
120 g võid
40 g Parmesani juustu
6 värsket salveilehte
TEE NII:
Kuumuta potis valge vein, keeda paar minutit. Kalla juurde kanapuljong ning keeda veel 2-3 minutit. Lisa või ja peeneks hakitud salvei ning kuumuta tasasel tulel paksenemiseni. Viimaks lisa pidevalt segades riivitud Parmesani juust. Serveeri koos juustuga täidetud ravioolidega
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar